要用鸡蛋做熊猫,可以尝试以下几种方法:
方法一:熊猫煎蛋
准备食材 :鸡蛋、洋葱、无籽提、桔子。
制作步骤
洋葱剥皮洗净,切成一圈圈。
锅热后下油,放入洋葱圈。
磕入鸡蛋,小火煎至基本凝固。
加盐调味,不断浇热油在蛋上。
用无籽提一剖两瓣,按在煎蛋上形成熊猫眼睛。
剥两瓣桔子做耳朵,桔子皮剪成口鼻,黄瓜皮剪成竹子,竹叶剪几片摆上。
方法二:蛋壳熊猫
准备材料:
蛋壳、剪刀、铅笔。
制作步骤
用针在鸡蛋上下各打一个小洞,将蛋黄蛋清吹出并清洗干净,晾干。
将黑色彩纸对折,用铅笔画上熊猫的前腿和后腿,沿线剪下。
翻面后,将蛋壳放在瓶盖底座上,用黑色彩纸剪两个半圆形做耳朵并粘上。
剪两个椭圆形做眼睛并粘在蛋壳上。
方法三:黄油饼干熊猫
准备食材:
黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、香草精。
制作步骤
黄油室温软化,加入糖粉打至蓬松。
分次加入鸡蛋,搅拌均匀。
分别加入低筋面粉、可可粉,和成白面团和可可面团,冷藏30分钟。
取出面团擀成约3毫米厚度,用模具按压出熊猫脸形状。
用蛋清作粘合剂,将熊猫组装好。
放入烤箱150度烤20分钟左右。
方法四:油酥熊猫蛋黄酥
准备材料:
油酥材料(黄油等)、咸蛋黄、低筋面粉、奶粉、可可粉。
制作步骤
将油酥材料混合成面团,松弛20分钟。
咸蛋黄在白酒中滚一下,放入烤盘,180度烤6分钟至熟。
卷起面团,再次松弛20分钟,擀成饼状,包入馅料。
用可可面团做小熊猫的五官,用吸管或笔帽切出圆形、耳朵和嘴巴。
放入烤箱180度中层烤25分钟。
方法五:香草和可可面团熊猫
准备食材:
低筋面粉、糖、黄油、鸡蛋、香草精、可可粉。
制作步骤
分别制作香草面团和可可面团,方法同上。
使用熊猫模具分别印出熊猫造型,贴紧冷藏半小时定型。
预热烤箱至170度,定完型后放入烤箱中层,烤12分钟,晾凉即可。
这些方法各有特色,可以根据自己的喜好和条件选择一种来尝试制作鸡蛋熊猫。